簡介泰式料理躍上世界排名很多人想要DIY 有些菜式必須現做現吃 有些是可以一次DIY 備份很多分次吃 如果..想拿它來創業這個菜很適合 先把沙庫塞姆做好之后冷凍 下次取用時不要退冰直接蒸熟即可材料冷凍沙庫塞姆適量香菜適量蔥蒜油適量辣椒辣椒做法

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先將沙庫塞姆制做起來~放入冷凍前先做好防沾黏的處理.如玻璃紙之類的

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這樣冷凍過后才會完整

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蒸的時候需要一點蔥蒜油.才能防黏

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蒸到中心尚有一點白點就好了....才會Q

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湯匙或瓷器上面放上香菜

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將蒸熟的沙庫塞姆放上去

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香菜.辣椒.即蒜酥油不可少

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完成囉~

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