簡介韓國冬粉容易煮又飽足感還無負擔……對于減肥的各位是很好的選擇哦～材料韓國冬粉（粗）一個人的分量包菜適量木耳適量豌豆適量蝦仁適量雞胸肉適量蛋絲1粒韓國豆瓣醬1湯匙砂糖半小茶匙水4～5湯匙黑胡椒適量白胡椒適量紹興酒/花雕酒適量麻油適量醬油適量白胡椒適量花雕酒/紹興酒適量做法

1

～先將水燒開，然后把韓國冬粉放入熱水燙熟..

2

～不同的牌子，燙的時間都不一樣，大概 5分鐘左右，看到變成透明就可以盛起..

3

～濾干水分..

4

～將自己喜歡的蔬菜切絲和段..～蛋放入黑胡椒調味，然后煎好也切絲..～蝦去殼腸，放入花雕酒和白胡椒去腥味..～雞胸肉剁成碎，放入花雕酒、麻油、黑白胡椒和醬油調味去腥味..（如果覺得雞胸肉太粗可加點薯粉水或蛋腌一腌，放入冰箱5-10分鐘）～之前燙好的冬粉用剪刀，剪兩次，方便等下下鍋煮..

5

～將1湯匙的韓式辣豆瓣醬放入碗，加入半小茶匙的砂糖，然后再加4-5湯匙的水拌勻.. 備用

6

～先將雞肉碎入鍋炒，接著放入木耳絲..翻炒到雞肉有點變色，就加入豆和菜..～炒到豆變深色才將蝦放入..

7

～蝦轉變成橙色，就可以把剛才的豆瓣醬水倒入鍋了..

8

～豆瓣醬水燒開了，就可以倒入冬粉，快速拌勻..

9

～拌勻到水都被冬粉吸收了，要盛起之前，就可以加入適量的麻油增加香氣和黑胡椒..

10

～拌勻后就可以上碟了..

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