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韓式辣炒豬肉的做法

韓式辣炒豬肉的做法  

豬肉洗凈,切薄片,蒜剁成蒜蓉,姜切成末,洋蔥切條,蔥切斷

豬肉里放入蒜蓉,姜末,韓式辣醬,辣椒粉,糖,醬油,香油,胡椒粉,腌10分鐘以上

炒鍋里放油,大火燒熱,放入豬肉

炒到一半的豬肉變白后,放入洋蔥

繼續翻炒(我真該用個大號的炒鍋。)

豬肉炒熟,炒香后,放入蔥段,略翻炒

起鍋后撒上芝麻(起鍋前可以嘗嘗味道,再做調味)


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