為切實做好高考及端午節期間食品安全保障工作,嚴密防控食品安全事件發生,確保全縣人民群眾過上一個安全祥和的節日,上栗縣市場監督管理局組織開展高考及端午節期間食品安全專項檢查,并針對學校以及節日消費重點商品進行了監督抽檢,確保節前食品市場規范有序、高考期間師生的飲食安全,全力守護食品安全。
本次檢查成立了食品安全保障工作領導小組,以學校考點及考生食宿接待單位、考點周邊食品經營店以及商場、超市、副食店、水果店、蛋糕店為重點檢查區域,以食用農產品、大米、水果、禽蛋、糧油、飲料、糕點、粽子為重點檢查對象,并且開展監督抽檢,共計抽檢128批次。
本次檢查的重點為食品經營戶證照是否齊全、主體資格是否合法,采購食品和原料是否索證、餐飲具是否消毒合格、食品留樣制度是否落實、在售的食品外包裝生產日期、保質期、產地等內容是否齊全規范,嚴防過期、變質等不合格食品流入市場。
截至目前,本次檢查共出動執法人員526人次,檢查食品經營單位165家,下達責令改正通知書12份,消除食品安全隱患12起。
通過檢查進一步提高了廣大人民群眾的食品安全意識,有利于維護市場經營秩序和營造安全、放心的消費環境,同時有效地保障了高考及端午前期食品安全。
下一步,縣市場監督管理局將加大檢查力度和頻次,繼續保證好高考及端午節期間食品安全。消費者如發現問題食品,請及時撥打12315,向當地市場監督管理局進行投訴舉報,維護自身的合法權益。
上栗縣市場監督管理局
2019年6月5日
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